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Inscriptions au 17e Master of Port
Qui succèdera à Denis Verneau, maître sommelier de La Mère Brazier à Lyon et seizième lauréat du Master of Port ?
Organisé par le Syndicat des grandes marques de Porto et l’Union de la sommellerie française, ce concours prestigieux couronne l’excellence des sommeliers et porte la renommée du vin de Porto au plus haut niveau.
Sommeliers, maîtres d'hôtel, chefs de rang, restaurateurs ou cavistes, tous sommeliers de formation, les aspirants au titre originiares de toute la France, seront soumis à des épreuves théoriques sur leur connaissance du Porto et à des épreuves pratiques, élaborées et organisées par la Commission technique du 17e Master of Port.
Les candidats seront désignés à l'issue de ces rencontres qui se tiendront simultanément à Lyon et Paris le 6 Février 2017. Les demi-finale et finale se dérouleront à Paris les 15 et 16 octobre 2017.
Date limite d'inscription : 31 décembre 2016
Renseignements et inscriptions : www.masterofport.fr
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