Inscriptions au Concours Cité Toquée

Concours
16/08/2017

Organisé par la Jeune Chambre Économique de Tours, en partenariat avec le CFA de Tours et la Cité internationale de la gastronomie Val de Loire, ce concours culinaire est ouvert :

  • aux élèves ou apprentis suivant une formation dans la limite d’âge de 24 ans ;
  • aux professionnels, âgés au minimum de 18 ans et au maximum de 40 ans, titulaires d’un diplôme de cuisinier ou ayant une expérience de plus de quatre ans.

Les cinq chefs et les trois apprentis retenus travailleront sur la réinterprétation du patrimoine gastronomique de Touraine, à travers ses produits locaux emblématiques, lors de la grande finale, qui se tiendra à Tours le 16 avril 2018.

 

Date limite d’inscription : 31 octobre 2017

Renseignements et inscriptions : www.cite-toquee.com

S'abonner à un magazine de référence

 

 

Thuriès Magazine
Abonnez-vous !

Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant :

-Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère)

-Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones

-La galerie photo de nos reportages

 

Je m'Abonne !