Planète Bière Paris

Agenda
13/02/2018
Les 25 et 26 mars, à Paris (13e)

La Cité de la mode et du design accueille la quatrième édition de cet événement au programme bien fourni.

La bière véhicule aujourd’hui une image tendance et moderne. Elle doit capitaliser sur sa créativité et sa perpétuelle réinvention. Elle doit poursuivre sur sa lancée et sa dynamique, investir l’espace public. Elle doit se présenter comme une composante essentielle du paysage culturel et gastronomique actuel. Au menu de ce salon de la bière :

  • des dégustations à l’aveugle ;

  • des bières sans alcool ;

  • des conférences sur les sujets d'histoire, technique, dégustation, formation, juridique, commerce ou art de vivre ;
  • des ateliers découverte du malt ou du houblon ;
  • le dîner des Épicurieux
  • des accords mets & bières (fromage, chocolat, charcuterie, etc) ;

  • une librairie éphémère dédiée à la bière ;

  • Les Capsules d'or : chaque visiteur se transforme en juré. Parmi les bières en dégustation sur le salon, on lui demande de voter pour ses deux bières préférées : une bière d’apéritif et une bière de dégustation ;

  • … et quelques surprises.

 

www.planete-biere.com

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