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222
SEPTEMBRE
2010
Thuries
n° 222 - SEPTEMBRE 2010

Numéros de l'année 2010


Thuriès Magazine n° 216

Janvier-Février 2010

- L'album de Philippe Rochat.
- Les recettes de Nicolas Stamm.
- La pâtisserie de Lucienne Stoeckel.
- Rendez-vous avec Philippe Bélissent.
- Rendez-vous avec Ludovic Dziewulski.
- 1 produit 3 desserts par Frédéric Poisson.
- Vins et Mets : Côtes de Castillon 2005 & Bordeaux 2007.

9.90 €

Thuriès Magazine n° 217

Mars 2010

- L’album de Pierre Bach.
- La pâtisserie de Jean-François Foucher.
- Les recettes d’Éric Briffard.
- La pâtisserie de Fabrice Leleir.
- 1 produit 3 desserts par Patrick Rossi.
- Les recettes de Nos Chefs.
- Vins et Mets : Pauillac Grand cru classé 2006 & Saumur 2007.

9.90 €

Thuriès Magazine n° 218

Avril 2010

- L’album de Christophe Aribert.
- Les recettes de Pascal Favre d’Anne.
- La pâtisserie de Jean-François Foucher.
- Rendez-vous avec Yves-Marie Le Bourdonnec.
- Le chocolat de Pascal Le Gac.
- Les recettes de Bernard Pinaud.
- 1 produit 3 desserts par Richard Vacher.
- Les recettes de Nos Chefs.
- Vins et Mets : Chablis Premier Cru Vaillons 2008
  & Pernand-Vergelesses 2007. 

9.90 €

Thuriès Magazine n° 219

Mai 2010

- L’album de Gilles Goujon.
- Les recettes de Michel Sarran.
- La pâtisserie de Nicolas Buche.
- Les recettes d’Éric Frechon.
- La pâtisserie de Laurent Jeannin.
- La pâtisserie de Sébastien Bouillet.
- 1 produit 3 desserts par Sylvain Mathy.
- Vins et Mets : Bergerac Sec 2008 & St-Chinian Vieilles Vignes 2007.

9.90 €

Thuriès Magazine n° 220

Juin 2010

- L’album de Michel Kayser.
- Les recettes de Philippe Mille.
- La pâtisserie de Sébastien Leproux.
- Les recettes de Thierry Marx.
- Les recettes de Serge Vieira.
- 1 produit 3 desserts par Christophe Sportellini.
- Vins et Mets : Montlouis Demi-sec 2008 & Vin de Pays Charentais 2008.

9.90 €

Thuriès Magazine n° 221

Juillet-Août 2010

- L’album de Jean-André Charial & Sylvestre Wahid.
- Les recettes de Jean Sulpice.
- Rendez-vous avec Yannick Franques & Jean-Michel Manière.
- Rendez-vous avec Nicolas Rucheton.
- 1 produit 3 desserts par Pascal Picasse.
- Vins et Mets : Savoie Chignin-Bergeron 2009 & Vacqueyras Rosé 2009.

9.90 €

Thuriès Magazine n° 222

Septembre 2010

- L’album d’Olivier Rœllinger.
- Les recettes de Philippe Jousse & Romain Chapel.
- La pâtisserie de Stéphane Levillain.
- Rendez-vous avec Konceptuel.
- Rendez-vous avec Patrice Gelbart.
- Rendez-vous avec Cédric Béchade.
- 1 produit 3 desserts par Christian Cottard.
- Vins et Mets : Savennières, Les Fougeraies 2008, domaine du Gué d’Orger
  & Muscadet sur Lie, Sèvre et Maine 2009, Domaine de La Vieille Cure.

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