Tous ceux qui ont eu l’occasion de s’arrêter à Eugénie-les-Bains, chez Christine et Michel Guérard, savent qu’ils ont fait là l’une des plus belles étapes de leur vie.
Des jardins à faire pâlir d’envie Adam et Eve, de belles salles à manger ouvertes sur le parc, une kyrielle de salons décorés de mille et une façons, un superbe piano Erard, sur les murs des tableaux anciens. Des bouquets de fleurs, un parfum de jasmin ou d’iris… Un lieu idyllique ! Sur lequel brillent (depuis plus de trente ans) les trois étoiles du guide Michelin.

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