Philippe Masson & Alban Barta :
La pâtisserie du Restaurant
Jacques Lameloise à Chagny
Passation de pouvoir au Restaurant
Lameloise également en pâtisserie.
L’un s’en va (Phillipe Masson), l’autre
reste (Alban Barta). Philippe Masson,
chef pâtissier en place jusqu’au mois
de novembre aura consacré seize ans
de carrière au restaurant Lameloise.