L'album de
Philippe Rochat
Restaurant de l'Hôtel de Ville
rue d'Yverdon, I
CH - Crissier (VD) 1023
Tél. : + 41 21 634 05 05
Les recettes de
Nicolas Stamm
La pâtisserie de
Lucienne Stoeckel
La Fourchette des Ducs
6 rue de la gare
67210 Obernai
Tél. : 03 88 48 33 38
Rendez-vous avec
Philippe Bélissent
Le Restaurant de l'Hôtel
13 rue des Beaux-Arts
75006 Paris
Tél. : 01 44 41 99 01
Rendez-vous avec
Ludovic Dziewulski
Restaurant Lennys
266 avenue Louis-Cancel
34270 Saint-Mathieu-
de-Tréviers
Tél. : 04 67 55 37 97
1 produit 3 desserts
• Frédéric Poisson
Le Palm Square
1 allées de la Liberté
06400 Cannes
Tél. : 04 93 06 78 27
• APRECA
www.apreca.fr
contact@apreca.fr
Vins & mets
Vignobles Perse
33330 Saint-Émilion
Tél. : 05 57 55 43 43
contact@vignoblesperse.com
Béatrice et Vincent Rapin
Domaine de Valmengaux
8 Petit Gontey
33330 Saint-Émilion
Tél. : 05 57 74 48 92
domainedevalmengaux@wanadoo.fr
Shopping
Sens Gourmet
33, rue du Poitou
BAT. D8 – B 16 - PLA 393
94619 Rungis cedex
Contact : Jean-Michel Thirion
Tél. : 01 49 79 98 29
Fax : 01 48 85 36 32
www.sensgourmet.com