En janvier 1987, Paul Bocuse créait le Bocuse d’Or, un concours révolutionnaire dans le domaine de la gastronomie.
Alors que la compétition, devenue l’une des plus prestigieuses dans le monde, s’apprête à fêter ses 30 ans, Jérôme Bocuse prend la succession de son père, à la présidence du célèbre concours. Une succession symbolique pour une édition particulière qui reviendra sur tous les grands moments de la prestigieuse compétition.
Ayant une parfaite connaissance du concours, membre du Comité international d’organisation depuis l’origine en 1987, membre du jury de plusieurs sélections nationales et continentales, Jérôme Bocuse s’est toujours beaucoup impliqué dans le développement de l’événement.
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