L’histoire de la Librairie Gourmande débute en 1985, rue Dante dans le 5e arrondissement de Paris. Geneviève Baudon et son époux Marcel y proposent une collection de livres de cuisine et d’œnologie. À leur départ à la retraite, en 2002, le couple cède sa boutique à une habitante voisine qui elle-même la transmettra en 2007 à Déborah Dupont-Daguet. La nouvelle propriétaire déménage alors la librairie rue Montmartre et multiplie ainsi la surface de vente par quatre, avec une collection de 20 000 ouvrages. Après avoir ouvert La Librairie Gourmande à Dijon en 2022, dans le cadre de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, l’entité parisienne retrouve la rive gauche à l’occasion de son quarantième anniversaire. Déborah Dupont-Daguet donne ainsi une nouvelle identité à sa boutique en regroupant notamment l’ensemble de sa collection sur un même niveau. Les amateurs de cuisine, de pâtisserie et de vin ont donc un nouvelle adresse pour laisser libre cours à leur passion.
M.B.T
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