L’Épicerie-comptoir Mère Brazier, la gastronomie au quotidien

D’un côté, Mathieu Viannay, chef doublement étoilé du restaurant La Mère Brazier à Lyon. De l’autre, Gilles Demange, grand épicurien, spécialiste de l’immobilier contemporain et fondateur du championnat du monde de pâté-croûte. Ensemble, ils ouvrent L’Épicerie-comptoir Mère-Brazier. Un lieu de vie qui s’adresse à tous ceux qui veulent manger vite et bien, près de leur lieu de travail, ou qui veulent amener chez eux les produits de qualité d’une gastronomie familiale au quotidien.

Les visiteurs auront le choix parmi les produits frais et faits maison, tels le pain, les viennoiseries, les terrines, pâtés et charcuteries, les sandwichs, les fromages ou le poulet de Bresse du dimanche, à consommer sur place installés autour de conviviales tables d’hôtes, ou à emporter.

L’immeuble de caractère des années 50 accueille une sélection des meilleurs produits d’épicerie fine française, de l’apéritif au dessert, et un large choix de vins et d’eau minérale.