LE CAFÉ DU MUSÉE D’ARTS DE NANTES – ÉRIC GUÉRIN

C’est l’adresse nantaise où associer culture et gourmandise. Le Café du musée, en plein cœur du musée d’Arts de la ville, s’anime tout au long de la journée, et pas seulement aux heures de repas. Ouvert en 2016 par Éric Guérin, chef de La Mare aux Oiseaux* à Saint-Joachim, cette table s’est dessinée comme un véritable lieu de vie, de partage, de rencontre et de gourmandise. Deux cartes se conjuguent, celle du déjeuner, où plats faits maison et de saison vont de pair avec un esprit bistro et créatif : Velouté glacé de petits pois, fenouil frais et nuage de crevettes roses, Tartare de bœuf sur brioche perdue à la fleur de sel de Guérande. Et une carte snacking, entre 11 h et 18h30 pour assouvir les petites faims, salées et sucrées. Le dimanche, le restaurant sert son brunch, entre 11 h et 13h30. Et pour varier les plaisirs, une bibliothèque participative, où un livre emprunté se remplace par un livre que vous apportez, est à disposition, tout comme des jeux d’échec, de cartes, Tarot, ou Uno pour favoriser les échanges et les partages de bons moments.

 

 

 

 

 

 

 

 

10, rue Georges Clemenceau, 44000 Nantes

02 51 12 93 09

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