Recettes

Baba angevin par Aurélien Trottier
par Aurélien Trottier
N°244 - novembre 2012
Langoustines marinées par Jean-Louis Nomicos
par Jean-Louis Nomicos
N°247 - mars 2013
par Bruno Saladino
N°295 - décembre 2017
Meringue au marron par Eddie Benghanem
par Eddie Benghanem
N°246 - janvier 2013
Omble chevalier et bouillon céleri & huile de noisette
par Christophe Aribert
N°314 - novembre 2019
Recette de baba au rhum
par Emanuel Mugnier
N°290 - juin 2017
Recette de pâtisserie Française
par Xavier Brignon
N°294 - novembre 2017
Maigre à la plancha, girolles et émulsion citronnelle
par Fernando de Tomaso
N°313 - octobre 2019
Coeur de citron vert par Yann Brys
par Yann Brys
N°227 - mars 2011
T Cake par Benoit Charvet
par Benoît Charvet
N°268 - avril 2015
par Claire Damon
N°314 - novembre 2019

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