Thuries Magazine 325
Décembre 2020

Alain Ducasse
L’album du chef
Alain Ducasse
Christopher Coutanceau
Le carnet de recettes
Christopher Coutanceau
Takao Takano
A la table de :
Takao Takano
Christelle Brua
L'album du pâtissier :
Christelle Brua
Jacques Génin
La pâtisserie de :
Jacques Génin
Thuries Magazine n°325
décembre 2020
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Prix9,90 €

- L’album du chef Alain Ducasse

- Le carnet de recettes salées de Christopher Coutanceau

- Le carnet de recettes sucrées de Benoît Godillon

- À la table de Takao Takano

- Ouverture avec Mory Sacko

- Voyage à travers le vignoble français : Balade dans les vignes en Anjou

- L'album du pâtissier : Christelle Brua

- La pâtisserie de Jacques Génin

- Le cédrat


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Les recettes de décembre 2020

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