THURIÈS Gastronomie Magazine créé le 1er juillet 1988

• son concept : la promotion de l’art culinaire 
• Notre magazine s’adresse :
  • à tous les professionnels du monde de la restauration et de l’hôtellerie :
    • cuisiniers,
    • pâtissiers,
    • restaurateurs,
    • traiteurs,
    • boulangers,
    • boulangers-pâtissiers,
    • glaciers-chocolatiers,
    • professeurs et élèves des écoles hôtelières,
    • animateurs de cuisine … et aux amateurs avertis.
  • pour promouvoir l’art culinaire français, nous avons pris le parti d’être une revue haut de gamme. 
• son tirage moyen : 32 000 exemplaires 
• sa périodicité : mensuel - 10 numéros par an – un seul numéro en janvier/février - un seul numéro en juillet/août 
• sa parution : le premier jour de chaque mois 
• sa diffusion moyenne France/Etranger : 26928 exemplaires
  Contrôle O.J.D 2006 par abonnement en France et à l’étranger chez les marchands de journaux sur tout le territoire métropolitain
• son lectorat : il est estimé à 200 000 personnes 
• son prix :
  • en France : 9,90 € le numéro - 83,60 € l’abonnement pour un an
  • à l’étranger : plusieurs tarifs, selon les pays 
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