15ÈME ÉDITION DU MARCHÉ DES PRODUCTEURS AUX CRAYÈRES

Chaque année, près de 6 000 visiteurs viennent dans les jardins du Domaine des Crayères à la rencontre des producteurs locaux. Christophe Moret, chef de l’établissement, accueillera 40 artisans et producteurs venus présenter leur savoir-faire et la générosité de leur terroir. Qu’ils soient éleveurs, fromagers, maraîchers ou boulangers, ils ont chacun tissé, avec le chef, des liens de confiance. Cette manifestation, qui attire depuis quinze ans un public nombreux de curieux et d’épicuriens, vise à mettre en lumière les richesses d’un patrimoine culinaire vivant dont les frontières vont bien au-delà du vin, qu’il soit de Champagne ou des Ardennes.