Viviana Pisacane remporte Top Chef
La saison 17 de Top Chef a livré son verdict. Accompagnée tout au long de la compétition par Hélène Darroze, Viviana s’est…
140° : le fritkot belge de Mallory Gabsi à Paris
Le chef, qui s’est fait connaître du grand public lors de sa participation à l’édition 2020 de Top Chef, avant d’ouvrir son…
Une nouvelle boutique pour Vincent Guerlais
La Maison Vincent Guerlais développe un nouveau concept dans sa boutique récemment inaugurée à Saint-Malo (35) : « Chocolat & Biscuits ».…
Ottolenghi chez Monoprix
Le chef star de la gastronomie levantine et de l’édition culinaire arrive en exclusivité chez Monoprix avec une gamme de produits d’épicerie…
Amélie Darvas ouvre Âme
La cheffe, anciennement étoilée chez Aponem, annonce l’ouverture de son nouveau restaurant, baptisé Âme. Situé à Beaulieu (34), non loin de Montpellier,…
Cédric Grolet réinvente ses fleurs
C’est au sein de sa boutique Cédric Grolet Opéra, située dans le 2e arrondissement de Paris, que chef pâtissier superstar a présenté…
Lucas Carton change de mains
L’institution gastronomique française rejoint le groupe Lapérouse Holding, fondé par Benjamin Patou et Antoine Arnault, et déjà propriétaire de Lapérouse, Prunier et…
Anne-Sophie Pic rejoint le casting de Ici tout commence
La femme cheffe la plus étoilée du monde a fait une apparition remarquée dans la série quotidienne Ici tout commence. Jouant son…
Valrhona célèbre les 40 ans de Guanaja, chocolat pionnier des artisans
Référence parmi les plus emblématiques du chocolat de couverture, Guanaja fête cette année ses 40 ans. Plus qu’un chocolat, il reste pour…