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45e WorldSkills 2019 : De beaux résultats pour l’équipe de France des métiers
Organisées tous les deux ans, les Olympiades des métiers permettent à des jeunes professionnels venus du monde entier de mesurer et confronter leur savoir-faire. La 45e édition de la compétition s’est tenue du 22 au 27 août, à Kazan (Russie).
L’équipe de France des métiers affiche un beau palmarès avec 1 médaille d’or, 4 médailles d’argent, 3 médailles de bronze et 19 médailles d’excellence.
Les candidats des métiers de bouche ont su tirer leur épingle du jeu :
• Louis Crozette, service en salle (Île-de-France) : médaille d’argent ;
• Romain Bert, pâtisserie-confiserie (Nouvelle-Aquitaine) : médaille d’excellence ;
• François Eustache, cuisine (Normandie) : médaille d’excellence.
Les inscriptions aux prochaines sélections des Olympiades des métiers sont d’ores et déjà ouvertes pour les jeunes âgés de moins 23 ans sur www.worlskills-france.org.
Les meilleurs compétiteurs auront la chance de rejoindre l’équipe de France des métiers et participer à la compétition internationale WorldSkills Competition Shanghai (Chine) en 2021 ou à la compétition européenne EuroSkills St. Petersburg (Russie) en 2022.
Quant à la France, elle organisera la compétition mondiale en 2023 à Lyon.
