ALAN GEAAM S’ ENGAGE AUPRÈS DE L’ASSOCIATION HOPHOPFOOD

HopHopFood, association reconnue d’intérêt général, créée par des particuliers sensibles aux questions du gaspillage et de la précarité alimentaire, a désormais son ambassadeur : le chef étoilé Alan Geaam. Déjà engagé auprès des personnes fragilisées auxquelles il offre chaque jour des produits de sa boulangerie Nicolas Flamel, le chef d’origine libanaise va désormais plus loin dans sa démarche en proposant sur le site de l’association une vingtaine de produits de sa boulangerie à destination du personnel des urgences de l’Hôtel-Dieu à Paris. Les articles se réservent en ligne et se récupèrent en fin de journée à la boulangerie. Alan Geaam souhaite sensibiliser les commerçants de son quartier à le suivre dans sa démarche.