Chapon et la chocolaterie, un concept-store signé Patrice Chapon

Un bar à mousse aux chocolats, un musée aux allures de cabinet de curiosités, un atelier de torréfaction… À chaque création de boutique, l’espiègle Patrice Chapon s’amuse à surprendre ses visiteurs. Pour l’ouverture de sa cinquième adresse à Paris, le chocolatier s’est une nouvelle fois inspiré de l’enfance, en puisant dans l’univers de Roald Dahl et son célèbre livre Charlie et la Chocolaterie. Dans cette échoppe, on expérimente le chocolat dans tous ses états. D’un côté un mur de tablettes Pures origines, sous des cloches des éclats de cacao, des nouvelles collections inédites, une cave pour préserver les chocolats les plus délicats… Autant d’expériences à déguster sur place ou à emporter.