CHRISTOPHE ARIBERT OUVRE UNE NOUVELLE MAISON

Après trois années d’ouverture, le chef doublement étoilé d’Uriage-les-Bains ouvre « La maison du chef », un nouvel espace inédit, en plein cœur du parc paysager de la ville, à quelques pas seulement de son premier établissement. Dans ce nouveau lieu datant des années 1920, entièrement réhabilitée autour du thème de l’arbre, Christophe Aribert dit vouloir offrir une escale chaleureuse et créer de la proximité avec ses hôtes. La maison du chef abritera 5 chambres de caractère et des lieux communs (tisanerie et espace cuisine) imaginés dans l’esprit d’un refuge douillet propice aux moments partagés, à la détente et la lecture. Le jardin sera aménagé comme un parcours de découverte et de mise en éveil des sens, avec arbres fruitiers, serre, potager pédagogique et chemin de promenade agrémenté d’assises et de bains de soleil pour contempler la région. Le projet répondra bien évidemment à des critères écoresponsables, avec travail en géobiologie et des matériaux essentiellement naturels.