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Concours La crème des pâtissiers : les résulats
Ce concours s’adresse aux professionnels et aux jeunes en formation de la région Nouvelle-Aquitaine. Parmi les dix-neuf candidats professionnels en lice au début de la compétition, c’est Jean-Pierre Semper (La Fabrique du Pâtissier à Agen) qui a remporté la finale face à François Dussourd (Atelier du Sucre à Podensac).
Du côté des jeunes, Oscar Perrot-Patry (Bac pro boulangerie-pâtisserie au Lycée Professionnel Marc-Godrie à Loudun) a devancé William Veyssieres (BTM au CFA de Mont-de-Marsan).
