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Côté Jardin by Christophe Ferré, une adresse bistro
Christophe Ferré ouvre une nouvelle adresse à Cannes : Côté Jardin. Le chef de L’Antidote a racheté ce restaurant coquet cannois pour mettre en lumière une cuisine maison et bon marché, faisant la part belle aux saveurs maraîchères. Selon l’envie du chef, les hôtes dégusteront des fleurs de courgette, de la mousse d’avocat ou des caviars de légumes à partager ou pas.
Dans cette « cantine », le nouveau promu Maître restaurateur met sa créativité au défi dans deux nouveaux univers. Au rez-de-chaussée, en salle comme dans la véranda, sont proposés des déjeuners et des dîners de qualité, élaborés avec des produits frais, et à un prix abordable ; à l’étage, un esprit festif et chaleureux s’installe pour déguster des tapas maison et une sélection de vins.
Une nouvelle aventure culinaire que Christophe Ferré partage en famille avec ses enfants Alexis et Jade, déjà présents dans les cuisines de L’Antidote.
