FÊTE DU PAIN 2022

Depuis 1996, les boulangers célèbrent leur profession et leur Saint patron, Saint-Honoré, en organisant durant une dizaine de jours, de nombres manifestations et animations partout en France autour du savoir-faire artisan. Jusqu’au 22 mai, 33 000 artisans boulangers-pâtissiers accueilleront le public dans leur ville et village autour d’animations et de démonstrations. En point d’orgue, le concours national de la meilleure baguette de tradition française dont le lauréat sera dévoilé à Paris demain. A cette occasion, le parvis de la cathédrale Notre-Dame de Paris accueille la plus grande boulangerie éphémère du pays. Et nous saurons d’ici la fin de l’année si la candidature de la baguette de tradition française au Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco sera retenue.