LE PÂTISSIER HUGUES POUGET EN APPELLE À LA SOLIDARITÉ

Le fondateur de la pâtisserie Hugo & Victor à Paris, propriétaire depuis mars 2020 de l’emblématique confiseur Mazet basé à Montargis, doit désormais, après avoir fait face à la crise sanitaire, subir les conséquences des violences récentes dans la ville. Et même s’il se dit conscient d’avoir été épargné, alors que certains commerces de la ville ont brûlé, il confie aujourd’hui son désarroi : « Cette fermeture imposée, alors que nous étions déjà sur la ligne de crête après des années difficiles, est une vraie catastrophe. Je ne sais pas comment nous en sortir sans appeler à l’aide ». L’entrepreneur s’inquiète pour la pérennité des 30 emplois de l’entreprise alors que la saison démarre et que les touristes pourraient choisir de ne pas visiter Montargis après les évènements des jours derniers. Luc Pouget en appelle donc « aux amateurs d’une confiserie d’excellence à commander en ligne pralines, tablettes et autres friandises chocolatées ».