NOUVELLE BOUTIQUE POUR PATRICK ROGER

Patrick Roger ouvre rue de Sèvres, dans le chic 6e arrondissement, sa onzième adresse parisienne. Un nouvel écrin où le chocolatier de Sceaux affirme un peu plus son âme d’artiste. Derrière la vitrine, un couloir noir et étroit où trône en majesté comme un « autel », table d’exposition des chocolats d’un artisan pas comme les autres. Les murs de métal sont lacérés telles des racines, une multitude de petits gorilles, presque invisibles, supportent la table centrale, et ici, pour affirmer son originalité, Patrick Roger refuse la vente en vrac ou à l’unité... Pour maîtriser son art jusqu’au bout, le chocolatier propose exclusivement une offre élargie de boîtes et d’assortiments qu’il a lui-même décidée.