La Liste a dévoilé ses prix spéciaux pâtisseries
Comme chaque année lors de sa Garden Party, qui s’est déroulée le lundi 17 juin à Paris, le classement mondial des hôtels…
5ème ÉDITION DE TheFork Awards
Le principe de ce concours 100 % digital reste inchangé : Voter par le biais du site de TheFork pour élire son…
Top Chef avec Anne Luzin
RECETTE GAGNANTE : ÉPREUVE FOOD PORN JORICK DORIGNAC & QUENTIN MAUFRAIS Anne Luzin, directrice de votre magazine, a participé aux côtés du…
La Traversée, un documentaire consacré à Yannick Alléno
Le réalisateur Frédéric Guélaff a dédié 4 années au tournage de ce documentaire. Il a posé sa caméra au Pavillon Ledoyen entre…
4ème édition du concours Fruits de Talent Andros
Ils étaient 8 finalistes, sélectionnés parmi les 55 dossiers de candidatures reçues au siège de la société. Les candidats se sont affrontés,…
Anthony et Fumiko Maubert installent Assa au Novotel de Blois
Après que leur restaurant a été frappé par un incendie, le couple de restaurateurs s’est installé les cuisines, non exploitées, de l’hôtel…
Deux nouvelles bouteilles pour l’huile Makaros Edos
Les olives de la variété Kolovi poussent entre mer et montagne sur l’île de Lesbos en Grèce. Elles sont toujours aujourd’hui récoltées…
La Corse, invitée d’honneur du festival des AOC-AOP de Cambremer
La 29e édition du Festival des AOC-AOP célébrera comme chaque année le goût, le patrimoine culinaire, la tradition gourmande et la transmission…
Le groupe Routin fête ses 140 ans
Fondé en 1883, le groupe Routin s’est imposé à l’ère des cocktails comme un architecte des saveurs. Devenu leader mondial avec des…