François Gagnaire, chef du nouveau Café Renault
L’ancien restaurant de l’Atelier Renault, flagship de la marque au losange, a fait peau neuve. Fermé en 2020, il laisse aujourd’hui place…
Metro France crée son centre de formation d’apprentis
Le premier fournisseur de la restauration indépendante en France a annoncé la création de son centre de formation d’apprentis afin de répondre…
Nouveau café Pierre Hermé Paris gare de Lyon
Après son corner installé Hall 2, Pierre Hermé ouvre un café dans la galerie des Fresques, salle des pas perdus dont les…
À Port-Louis, l’Avel Vor change de propriétaire
En 1987, le chef Patrice Gahinet s’installe à l’Avel Vor à Port-Louis, petite cité de caractère du Morbihan. Avec sa sœur Catherine,…
Deux anciens candidats de Top Chef cuisine à la table d’été de La Mère Germaine
Pour célébrer les 100 ans de l’établissement, La Mère Germaine transforme sa terrasse en restaurant éphémère durant tout le mois de juillet,…
Cinéma gastronomique en plein air au Plaza Athénée
Le chef Jean Imbert, passionné par le 7e art, propose jusqu’au vendredi 1er juillet une série de 5 dîners exclusifs dégustés lors…
Akrame Benallal, premier chef etoilé à proposer des dîners en NFT
Ce mardi 21 juin à 18h, la plateforme Royaltiz, a mis en vente les premiers NFT (« Non-fungible token », des fichiers…
Jean-François Rouquette et Amélie Darvas cuisinent a 4 mains au Pur’*
Mercredi 22 juin, un dîner à 4 mains exceptionnel est organisé au Pur’*, table gastronomique de l’hôtel Park Hyatt Paris-Vendôme***** situé entre…
Deux nominations au Louis XV d’Alain Ducasse à Monaco
Un nouveau chapitre s’écrit au Louis XV, table de l’Hôtel de Paris à Monte-Carlo. Originaire de la banlieue lyonnaise, Emmanuel Pilon a…