SALON DU LIVRE DE CUISINE ANCIEN ET MODERNE À PARIS

Ce salon, dont la première édition s’est tenue en 2023, se réinstalle sous la petite halle du Marché du livre du parc Georges Brassens dans le 15e arrondissement de Paris pour la seconde année. L’ancienne halle aux chevaux construite dans le style Baltard accueillera les 1er et 2 juin, 45 auteurs, 22 éditeurs et plus de 2000 ouvrages autour de la cuisine et la littérature gourmande, qu’ils s’agissent d’essais, d’ouvrages pratiques, de livres de chefs, régionaux, étrangers ou jeunesse, les visiteurs trouveront inévitablement de quoi enrichir leur bibliothèque. Au programme : rencontres et dédicaces, tables rondes, entretiens et débats autour du livre culinaire et ateliers pour enfants. Entrée libre de 10 h à 18 h.