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Smahrt Toulouse : International Catering Cup, sélection France
Sébastien Zozaya et Yoann Fournier ont remporté le prix du meilleur traiteur français. Grâce à cette victoire, les deux Biarrots s’offrent une place pour la finale de l’International Catering Cup en janvier 2017 au Sirha de Lyon.
Résultats
• 1er : Sébastien Zozaya, Inopia Traiteur, et Yoann Fournier, Hôtel du Palais à Biarritz ;
• 2e : Quentin Seneillon et Nicolas Brie, Maison Courbet Traiteur à Besançon ;
• 3e : Fabien Cancelier et Nicolas Desseauve, L’Éveil des Papilles à Saint-Rémy-de-Provence.
