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Smahrt Toulouse : Trophée Marcellin Pujol
Créé en 2003, le concours s’est déroulé le 26 janvier 2016. Il a opposé les meilleurs apprentis de la région Midi-Pyrénées autour d’un plat et d’un dessert aux parfums d’Occitanie.
Résultats
• 1er prix : Marion Tognasco, CFA Commerce & service de Blagnac/Hostellerie de Pomarède, et Sarah Berger, CFA Commerce & service de Blagnac/Club house du Golf de Palmola à Gémil ;
• 2e prix : Seta Faatau, Campus des métiers d’Onet-le-Château/restaurant Le Vieux Pont à Belcastel, et Hugo Lavernhe, Campus des métiers d’Onet-le-Château/hôtel-restaurant L’Univers à Villefranche-de-Rouergue ;
• 3e prix : Élodie Fiorile, CFA Commerce & service de Blagnac/pâtisserie Chez Perlette à Toulouse, et Rémy Auberger, CFA Commerce & service de Blagnac/Le Puits Saint-Jacques à Pujaudran.
