Stéphane Raimbault s’associe au Domaine de Barbossi

Tout en demeurant chef des cuisines de son restaurant doublement étoilé, L’Oasis à Mandelieu-la-Napoule, le chef Stéphane Raimbault assurera désormais la présidence des activités « hôtellerie et restauration » du Domaine Barbossi. Ce partenariat renforcera la notoriété de chacune des entités et facilitera le développement de leurs activités, tout en ouvrant la possibilité d’en créer des nouvelles. La complémentarité entre les deux établissements permettra de gagner en qualité et en prestations. Première étape mi-juillet : L’Étage, le bistro de L’Oasis, sera transféré à l’Hôtel Ermitage du Riou, voisin de la maison de Stéphane Raimbault et propriété du Domaine de Barbossi.