© Thuriès Gastronomie Magazine - Pascal Lattes Gnocchis de légumes poêlés au beurre de cerfeuil, méridionale du potager de l’arrière pays aux copeaux de parmesan reggiano Entrées Salé Jean-Denis Rieubland Vous pourriez aussi aimer Poissons Chou Farci de Homard ©Bernardaud Salé Bar, butternut, agrumes Marc Haeberlin © Thuriès Gastronomie Magazine - Pascal Lattes Salé Agneau du Limousin, le carré cuit sur l’os, semoule moelleuse et croustillante, poudrée de curry Jean-François Piège
© Thuriès Gastronomie Magazine - Pascal Lattes Salé Agneau du Limousin, le carré cuit sur l’os, semoule moelleuse et croustillante, poudrée de curry Jean-François Piège