Nicolas Bottero

Après une première aventure grenobloise en tant que chef patron, le discret, mais non moins talentueux Nicolas Bottero a élu domicile aux portes du Luberon, dans la campagne aixoise aux douces senteurs. Lui qui admet volontiers avoir reçu la Provence en héritage a façonné ce second Mas Bottero en un repaire gourmand, où saveurs et couleurs font les plats dans la quiétude d’un jardin arboré.