Top Chef : c’est parti pour la 9e saison
Top chef, le concours de l’exellence culiniare, est de retour. Pour cette 9e édition, la guerre des brigades va reprendre de plus…
Concours METRO Gilles Goujon : les 6 brigades finalistes du concours
Organisé par METRO, sous la présidence de Gilles Goujon, le concours de cuisine professionnel « La Meilleure Brigade de France » vise…
La Cuvée du cœur au Domaine Lafond
« La Cuvée du Cœur » aura lieu le 15 janvier 2018 au Domaine Lafond. Le lancement du millésime 2016 pour le…
Les lauréats de la finale du 14e Trophée Masse
Né il y a 30 ans, seul concours autour d’un produit unique le foie gras, le Trophée Masse met en lumière les…
Les Rencontres gourmandes de Vaudieu : la session d’hiver
La session hiver des Rencontres gourmandes de Vaudieu se tiendra le 22 janvier 2018, au Château de Vaudieu à Châteauneuf-du-Pape, sous la…
Les bûches : Thierry Mulhaupt
Le pâtissier-chocolatier alsacien Thierry Mulhaupt propose des créations et des bûches de Noël toutes aussi originales et gourmandes les unes que les…
Yann Beck remporte la 3e phase qualificative du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs 2018
Lors de la 8e édition du Concours « Jeunes Talents » des Maîtres Restaurateurs, parrainé par Guillaume Gomez (Palais de L'Élysée), cinq…
Le prix France des Gourmand World CookBook Awards distingue deux ouvrages de Guillaume Gomez
Fervent défenseur de la gastronomie française et de son rayonnement à travers le monde, le chef et Meilleur Ouvrier de France (Palais…
Championnat de France des écaillés 2017 : les résultats
Pour la 17e édition, le championnat de France des écaillers s'est tenu au Salon Nautique de Paris, le mardi 5 décembre 2017.