L’association Les Grandes Tables du Monde dévoile ses lauréats 2018
C’est à Marrakech, que l’association Les Grandes Tables du Monde a célébré la haute gastronomie pour son 64e congrès. Au cœur de…
L’Hôtel Lutetia rouvre ses portes
Lieu emblématique parisien, l’Hôtel Lutetia a rouvert ses portes. Fermé pendant quatre ans, il a subi une rénovation ambitieuse et respectueuse de…
Nathan Helo dirige les cuisines de Jarrasse à Neuilly
Natif d’Hyères, le jeune chef passe toute sa jeunesse sur les bords de Méditerranée et ses souvenirs sont teintés de cette cuisine…
Patrick Rougereau rend hommage à Paul Bocuse
Pour le Festival International de la photographie culinaire 2018, sur le thème « La cuisine du bonheur », le photographe culinaire Patrick…
32e Trophées du Magazine Le Chef
Les Trophées du magazine Le Chef ont réuni les plus grandes personnalités de la gastronomie française dans le cadre du Pavillon Gabriel,…
Disneyland Paris et la Maison Pierre Hermé Paris créent un dessert d’exception pour célébrer 90 ans de magie avec Mickey
Apparu pour la toute première fois le 18 novembre 1928, l’incontournable Mickey est prêt à célébrer un incroyable anniversaire. Pour cette grande…
Finale de la Coupe du monde de la pâtisserie 2019 : l’ordre de passage est dévoilé
Le Comité International d’organisation s’est réuni pour tirer au sort l’ordre de passage des 21 équipes pour la finale de la Coupe…
L’ordre de passage pour la finale du Bocuse d’or vient d’être tiré au sort
Nous connaissons désormais l’ordre de passage des 24 équipes qui participeront à la finale des Bocuse d’Or 2019 qui aura lieu les…
La Pomme d’Or 2018 décernée au Château Eza
BVC Expertise, 1er réseau français de cabinets d’expertise en sécurité alimentaire spécialisé en restauration commerciale et créateur de cette récompense, a honoré…