Anthony Chenoz
Aujourd’hui, le jeune chef pâtissier se dit heureux dans ce nouveau projet, motivé par la diversité des tâches à accomplir, mais aussi…
Anaëlle Robelet
Anaëlle a toujours voulu faire de la pâtisserie, un « truc » qui lui vient de sa grand-mère. Non pas qu’elle fasse…
Amaury Bouhours
Issu d’une famille modeste, Amaury Bouhours gagne son argent de poche en apportant son aide au boucher du quartier. « Je faisais…
Alexandre Couillon
Si les débuts n’ont pas été simples, avec parfois même l’envie de renoncer, Alexandre Couillon et son épouse Céline ont su, à…
Aleksandre Oliver
Lorsqu’on s’appelle Oliver, on semble prédestiné à une carrière culinaire. Aleksandre ne s’est effectivement jamais posé la question. Il a très vite…
Christophe Moret
Le Domaine Les Crayères, propriété de la famille Gardinier à Reims, est un écrin verdoyant de 7 ha, avec sa superbe demeure…
Adrien Salavert
La pâtisserie était pour lui comme une évidence. Aucune explication à cela, ce métier, il l’a dans la peau. Depuis 2 ans,…