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Le chef trois étoiles Glenn Viel et le chef pâtissier Brandon Dehan, complices à L’Oustau de Baumanière, ouvriront Minot debut août à Saint-Rémy-de-Provence. Son nom, qui signifie…
Carnet d'adresses
Derrière les arcades du Palais-Royal, Le Grand Véfour retrouve aujourd’hui toute sa splendeur sous l’impulsion de Laurent de Gourcuff et de Paris…
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La saison 17 de Top Chef a livré son verdict. Accompagnée tout au long de la compétition par Hélène Darroze, Viviana s’est…
Lecture Gourmande
Bien connue pour son parcours étoilé et gastronomique (Le Meurice, Lutetia, Ladurée…) et son titre de championne du monde des arts sucrés,…
Carnet d'adresses
À seulement quelques minutes de la Croisette, au Cannet, Le Bistrot des Anges cultive l’art d’une bistronomie généreuse et accessible dans un…
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Le chef, qui s’est fait connaître du grand public lors de sa participation à l’édition 2020 de Top Chef, avant d’ouvrir son…
Lecture Gourmande
Dans un livre qui emprunte aux codes de l’art, le chef doublement étoilé de Racine (Reims), Kazuyuki Tanaka dévoile des recettes classées…
Carnet d'adresses
Pensé comme un lieu de partage et de transmission, Disciples réunit Romain Dubuisson et Jean-Pierre Vigato autour d’une même vision de la…
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La Maison Vincent Guerlais développe un nouveau concept dans sa boutique récemment inaugurée à Saint-Malo (35) : « Chocolat & Biscuits ».…
Lecture Gourmande
La cheffe grecque, personnalité médiatique et autrice Dina Nikolaou revient avec un nouvel ouvrage dédié au yaourt grec, décliné en 50 recettes…
Carnet d'adresses
Nichée dans la crique préservée de la Bonne Terrasse, face aux eaux cristallines du cap Camarat, Chez Camille cultive depuis 1953 l’art…
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Le chef star de la gastronomie levantine et de l’édition culinaire arrive en exclusivité chez Monoprix avec une gamme de produits d’épicerie…
