Infos
La brasserie Lazare s’est refait une beauté
Fermée durant l’été, Lazare, la brasserie d’Éric Frechon, rouvre à la rentrée sous un nouveau décor, et fête ses douze ans. La…
Infos
Infos
Mohamed Cheikh importe un peu de New York à Rosny-sous-Bois
Révélé au grand public grâce à sa participation à l’émission Top Chef en 2021, Mohamed Cheikh, déjà à la tête des restaurants…
Infos
Première édition de la Private Chef World Cup
Imaginée par Cyril Rouquet-Prévost, chef, animateur et auteur, la toute première Coupe du Monde des chefs privés à domicile se tiendra du…
Infos
Un timbre odorant pour célébrer le croissant
Après le succès du timbre à l’effigie de la baguette de pain l’année dernière, La Poste commercialisera, à partir du 7 octobre…
Carnet d'adresses
Loiseau du Morvan – Louis-Philippe Vigilant
L’ancien bistrot Loiseau des Sens, initialement installé au-dessus du spa du Relais Bernard Loiseau, a désormais migré dans la Tour d’Auxois, hôtel…
Carnet d'adresses
Le Basalte – Adrien Descouls
Dans ce bistrot ouvert en avril 2024 au sein de son établissement Origines, Adrien Descouls rend hommage au terroir auvergnat. À sa…
Carnet d'adresses
La Villa9trois – Sylvain Grosjean
Depuis ce début d’année, la Villa9Trois accueille un nouveau chef. Sylvain Grosjean, Marseillais d’origine, s’est installé à Paris pour reprendre les rênes…
Carnet d'adresses
Les Étangs de Corot – Baptiste Vial
Si nous avons consacré dans un numéro précédent la rubrique « À la Table de » à Rémi Chambard, chef étoilé des…
Carnet d'adresses
Le Comptoir de Maria – Arnaud Viel
Ce comptoir, ouvert il y a maintenant dix ans, est un hommage à l’arrière-grand-mère du chef Arnaud Viel. Dans cet établissement du…
Carnet d'adresses
Schnock – Emmanuel Perrot
Alexandre Giesbert aura fait de cette adresse discrète du 17e arrondissement l’un des lieux prisés par la gastrosphère parisienne. Après ROCA, place…
Carnet d'adresses
Le Cheval Blanc – Simon Blondin
Les frères Blondin, Ivan et Simon, ont pris le pari de redonner ses lettres de noblesse à l’auberge familiale, située en plein…
Carnet d'adresses
La Fontaine Gaillon – Roudy Petersen
Il y a manifestement dans ce lieu quelque chose qui vous transporte. Est-ce le calme de cette terrasse installée face à la…