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À lire Carnet d'adresses

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Scarpetta –giovanni Slongo

Scarpetta –giovanni Slongo

C’est une belle histoire que ces trois amis, Philippe Bernardini, Ennio Giraschi et Victor Lambert, viennent d’écrire en ouvrant Scarpetta, à Pigalle.…

Le Vertueux – Raul Meza

Le Vertueux – Raul Meza

Le Vertueux conserve dans son atmosphère quelques traces de l’ancien restaurant japonais situé à cette même adresse, à quelques pas du canal…

Le Moulin – Sébastien Crison

Le Moulin – Sébastien Crison

Ce moulin, mentionné depuis 1564, a traversé les siècles et les usages, puisqu’il fut mégisserie, papeterie et colonie de vacances avant d’être…

Bistrot Sauvageon – Elliot Niort

Bistrot Sauvageon – Elliot Niort

C’est typiquement l’adresse que l’on rêverait d’avoir en bas de chez soi. Un bistrot de quartier à l’accueil souriant et décomplexé, mais…

Mosaic – Chantel Dartnall

Mosaic – Chantel Dartnall

Voici une table qui se mérite. Le Château des Tesnières, dessiné par l’architecte breton Jacques Mellet en 1857, dans un style néogothique…

Caïus – Francesco Garzone

Caïus – Francesco Garzone

Ceux qui avaient leurs habitudes à la table de Jean-Marc Notelet risquent de ne pas reconnaître l’endroit. Très élégamment remis au goût…

La Bartavelle – Emmanuel Champion

La Bartavelle – Emmanuel Champion

Goult appartient à cette catégorie de village provençal pittoresque que l’on visite pour son charme et ses petites ruelles. Et c’est dans…

La Gabale – Cyril Attrazic

La Gabale – Cyril Attrazic

C’est aux portes du plateau de l’Aubrac que Cyril Attrazic a installé sa maison. Une table gastronomique doublement étoilée au guide Michelin,…