Une femme cheffe dans les cuisines de l’Agapé
Rebecca Lockwood est la première femme cheffe de cuisine du restaurant l’Agapé, une étoile au guide Michelin, dans le 17e arrondissement de…
Les Ateliers Thuries
Ce samedi 26 mars, votre magazine organise son premier évènement dans le cadre du Sirha Europain, salon de la boulangerie et de…
Michelin : remise des etoiles
C’est une première dans l’histoire du Michelin, la cérémonie de remise des étoiles ne s’est pas déroulée à Paris mais en région,…
Omnivore met le cap au nord
C’est dans la région des Hauts-de-France que le festival Sirha Omnivore étrennera sa première étape régionale, avec 3 jours de festivités au…
Les dîners particuliers Petrossian
C’est au Top chef Renaud Ramamourty que Petrossian, historique maison de caviar parisienne, confit les clés de ses dîners particuliers. Quatre soirées…
La République, un restaurant gastronomique à bas prix
La République, restaurant ouvert le 1er février 2022, près du Vieux-Port à Marseille, par Sébastien Richard, déjà propriétaire du restaurant Le Panier…
Jean-Christophe Jeanson, nouveau chef executif de la Maison Caffet
L’ancien chef pâtissier de Lenôtre, l’un des Meilleurs Ouvriers de France 2018, se lance un nouveau défi. Depuis le mardi 1er mars,…
Mathieu Pacaud et le groupe Paris Society remportent la concession du Laurent
Après 18 ans d’exploitation par le groupe Partouche, la concession du restaurant Le Laurent, avenue Gabriel à Paris, a été cédée au…
Christophe Aribert ouvre une nouvelle maison
Après trois années d’ouverture, le chef doublement étoilé d’Uriage-les-Bains ouvre « La maison du chef », un nouvel espace inédit, en plein…