Christophe et Delphine Dufossé, nouveaux propriétaires du château de Beaulieu
Propriété depuis 2005 de Marc et Claudine Meurin, le Château de Beaulieu 2* au guide Michelin, membre des Relais & Châteaux et…
Déglon fête ses 100 ans
La marque de coutellerie auvergnate célèbre un siècle d’existence. De l’après- guerre à aujourd’hui, Déglon a su adapter son offre aux besoins…
L’association des Grandes Tables du Monde lance un programme de mise en avant des femmes dans la restauration
L’association des Grandes Tables du Monde, fondée en 1954, a institué depuis 2019, un programme de mise en avant des femmes dans…
Nouvelle boutique pour Patrick Roger
Patrick Roger ouvre rue de Sèvres, dans le chic 6e arrondissement, sa onzième adresse parisienne. Un nouvel écrin où le chocolatier de…
« Mon gateau est le meilleur de France », la nouvelle emission culinaire d’M6
Après « Top Chef » et « Le Meilleur Pâtissier », M6 réserve un nouveau créneau gourmand à ses téléspectateurs avec «…
Le marron Imbert fete ses 100 ans
Les marrons glacés Imbert, créés il y a 100 ans par Gustave, l’arrière-grand-père de la famille, célèbrent cet anniversaire en publiant un…
2021, année internationale des fruits et légumes
L’année 2021 a été proclamée par l’ONU « Année internationale des fruits et légumes ». Le projet, porté en France par Interfel…
Écotable mesure l’impact environnemental des restaurants
Le label qui permet d’éclairer les consommateurs sur le niveau d’implication des restaurateurs en matière écologique, lance une plateforme destinée aux professionnels,…
Nicolas Paciello répond aux attentes des tendances de consommation
Quelques mois après l’ouverture de ses deux pâtisseries nommées CinqSens, l’une dans le XVe arrondissement de Paris et l’autre à Pantin, le…