50 Anecdotes Culinaires Complètement Insolites

La journaliste et auteure-réalisatrice Camille Nahum vient de publier son premier ouvrage. Spécialiste de l’univers gastronomique depuis quinze ans, elle a notamment créé le magazine « Les secrets des grands chefs » pour M6 et coréalisé le documentaire « Chefs, tout pour la première étoile » diffusé sur C8. Avec cet ouvrage au ton léger, elle revient sur différentes anecdotes plus ou moins connues, comme l’origine du croque-monsieur ou celle du Coca-Cola. Mais ce livre est aussi l’occasion d’apprendre que la roquette serait aphrodisiaque ou que Brigitte Bardot est à l’origine de la fameuse tarte tropézienne. De quoi, comme l’écrit l’auteur, « briller dans vos dîners ».

Camille Nahum, 15 €.