Le Paris Seize – Kennie Bonaventure
Infos pratiques Ouverte depuis octobre 2021 à quelques pas du Trocadéro, initiée par les frères Jérôme et Stéphane Dumant, déjà propriétaire de…
Un Petit Cabanon Bouillon – Antony Germani
Ce Marseillais pure souche aura fait les belles heures de l’Arc, restaurant et lieu festif place de l’Étoile à Paris avant de…
Mr.t – Tsuyoshi Miyazaki
On ne peut pas dire que l’adresse se passe sous le manteau, mais le boucheà-oreille fonctionne toujours. Cinq ans après son ouverture,…
Rotonde du Negresco – Virginie Basselot
Virginie Basselot, l’une des Meilleurs Ouvriers de France en cuisine, à la tête du Chantecler, restaurant étoilé de l’emblématique palace niçois, signe…
Oka – Raphaël Rego
Le chef brésilien a quitté le 9e arrondissement où il avait ouvert son premier établissement en 2013 pour ouvrir en juin 2017…
Môle Passedat – Gérald Passedat
Inauguré en 2013 à Marseille, le Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée, aussi appelé Mucem, est le premier musée…
Les Parisiens – Thibault Sombardier
L’hôtel Pavillon Faubourg Saint-Germain est un témoin de l’histoire du quartier. Ses murs ont notamment abrité le célèbre écrivain irlandais James Joyce,…
Em Shérif Monaco – Yasmina Hayek
Fondé à Beyrouth en 2011 par Mireille Hayek, le groupe EM Sherif ouvre après Harrod’s à Londres, sa deuxième adresse en Europe.…
Le Café du Musée d’Arts de Nantes – Éric Guérin
C’est l’adresse nantaise où associer culture et gourmandise. Le Café du musée, en plein cœur du musée d’Arts de la ville, s’anime…