Les Toques Blanches Lyonnaises en 100 Recettes & Accords Mets-Vins
Les Toques Blanches Lyonnaises en 100 Recettes & Accords Mets-Vins L’amicale des Toques Blanches Lyonnaises est née en 1936, alors que le…
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Habibi – Recettes du Maghreb – Mehdiya Kerairia Dans ce livre aux photographies colorées, qu’elles soient de plats ou de paysages, l’envie…
Petite et Grande Histoire des Légumes – Éric Birlouez Celui qui s’intéresse à la cuisine doit ajouter ce livre à sa bibliothèque.…
ANGLETERRE, TEA, PICCALILLI, PASTY – 60 RECETTES ET AUTRES EXPLORATIONS DE LA CUISINE Anglaise – Aurélie Bellacicco et Sarah Lachhab Ce livre…
Le Guide la Cuisine Chinoise – Handa Cheng En Chine, explique l’auteur dans son introduction, « la nourriture se trouve au cœur…
Chemins de Traverse – Jérémy Galvan Jérémy Galvan, chef cuisinier, est depuis 2011, dans le vieux Lyon, propriétaire d’un restaurant qui porte…
Bistrot Coréen, la Cuisine Coréenne au Quotidien – Su Hyun Kang Su Hyun Kang est coréenne. Après une fac de cinéma à…
Parlons Vin, Parlons Bien ! – Alicia Dorey, Marcelle Ratafia, Louise Pierga Un livre de plus sur le vin ? Et non.…
Bobosse, la Charcuterie au Goût du Jour – Audrey Rollet Dans les pages de cet ouvrage alléchant, Audrey Rollet, épicurienne lyonnaise passionnée…