DEUXIÈME ÉDITION DU SALON PÂTISS’ART À DEAUVILLE

Du 24 au 27 octobre 2025, le Centre International de Deauville accueillera la deuxième édition du Salon Pâtiss’Art, unique événement français entièrement dédié à l’univers sucré, parrainée par Maxime Frédéric, chef pâtissier du Cheval Blanc Paris et de La Table Louis Vuitton à Saint-Tropez, fondateur de la maison PleinCœur.

Placé sous le haut patronage du Président de la République, le salon réunira 80 exposants venus présenter leurs produits gourmands, matières premières, matériels et ouvrages professionnels, à destination des passionnés comme des professionnels avec, parmi les temps forts, une exposition photographique signée Stéphane de Bourgies, une création artistique inédite née de la collaboration entre Patrick Rougereau et Maxime Frédéric, ainsi que plusieurs œuvres mêlant art et gourmandise.

Le public assistera également à de nombreuses démonstrations de chefs comme Éric Verbauwede (Groupe Pic), Élisabeth Hot (Plaza Athénée), Sébastien Claverie (Maison Pierre Hermé Paris), Nicolas Paciello, ou encore Ju Chamalo. Les plus jeunes pourront prendre part aux ateliers animés par Olivier Chaput et l’association Les enfants cuisinent, ainsi qu’à une chasse au trésor quotidienne avec la mascotte Ganachou.

Côté concours, les visiteurs pourront suivre le Master du Millefeuille, le Championnat de France du cake design, le Challenge gourmand présidé par Mercotte, ainsi que le Grand Prix Pâtiss’Art présidé par Nicolas Bernardé et Maxime Frédéric.

Le salon sera aussi rythmé par des Pâtiss’Hours (vendredi et samedi de 18 h à 20 h) avec démonstrations de bartenders et DJ sets, pour célébrer la pâtisserie sous toutes ses formes.

Horaires : vendredi 15 h – 20 h ; samedi 10 h – 20 h ; dimanche et lundi 10 h – 18 h