CONCOURS DU MEILLEUR CROISSANT AU BEURRE D’ISIGNY SEPTEMBRE 2020

Agenda
01/06/2020

Le concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny, initié il y a 15 ans par la Coopérative Isigny-Sainte-Mère et l’Association nationale des professeurs de boulangerie (AAINB) accueille chaque année de jeunes apprentis boulangers dont l’objectif est de confectionner un croissant d’exception à partir de beurre d’Isigny. Alors qu’elles devaient se tenir début mai à Ifs près de Caen (Calvados), les sélections régionales sont reportées en septembre. Date à venir.

www.isigny-ste-mere.com

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