LA CLÉMENTINE DE CORSE FÊTE SES 100 ANS

C’est en 1925 que le tout premier clémentinier a pris racine en Corse. Née en Algérie au début du XX^e siècle, la clémentine est le fruit d’une hybridation naturelle entre une fleur de mandarinier et d’oranger doux. Et si elle porte ce nom, c’est en hommage au père Clément, qui l’aurait découverte à Oran. D’abord limitée à 250 ha, la production se développe sur l’Île de Beauté dans les années 1960, après la création en 1959 de la station de recherches agronomiques de San Giuliano. Aujourd’hui, 710 000 arbres assurent aux 205 producteurs de l’île une production annuelle de 36 000 tonnes de clémentines, cueillies à la main à parfaite maturité, entre les mois de novembre et janvier. Reconnaissable à ses feuilles et à son « petit cul » vert, la clémentine de Corse a obtenu l’IGP (Indication Géographique Protégée) en 2007 et le Label Rouge en 2024. Jean-Paul Mancel, président de l’APRODEC – Association pour la Promotion et la Protection de la Clémentine de Corse – déclare à propos de cet anniversaire : « Un siècle plus tard, la Clémentine de Corse IGP incarne un héritage précieux et vivant que nous avons à cœur de préserver. »