Sirha 2017 - Le Rendez-vous des championnats de France du café

Infos
13/02/2017

Trois des six épreuves des Championnats de France de café ont fait escale au Sirha 2017 : Barista (les meilleurs sommeliers du café), le Latte Art (l’art de réaliser des motifs et des images dans la mousse de lait) et le Coffee in good spirit (réalisation d’u cocktail commun et d’une création à base de café). Les gagnants représenteront la France dans les prochains Championnats du monde.

 

Résultats

Championnat de France Barista

  • Marco Sousa de Rosa ;
  • Fanny Pardes ;
  • Massimo Santoro.

 

Championnat de France Latte Art

  • Mikaël Humbert ;
  • Rudy Dupuy ;
  • Brice Robin.

 

Championnat de France Coffee in good spirit

  • Mikaël Portannier ;
  • Yoann Brid ;
  • Jeremy Collin.

S'abonner à un magazine de référence

 

 

Thuriès Magazine
Abonnez-vous !

Recevez chez vous vos 9 magazines par an et bénéficiez d'un accès exclusif à votre espace abonnés incluant :

-Des milliers de recettes de plus de 350 chefs avec leurs procédés détaillés (avec moteur de recherche multi-critère)

-Vos magazines en version numérique (PDF & Visionneuse) pour nous suivre sur tablettes et smartphones

-La galerie photo de nos reportages

 

Je m'Abonne !