UN DOCUMENTALISTE INVESTI POUR FAIRE AIMER LES LIVRES À SES ÉLÈVES

Pour motiver les élèves à la lecture et les intéresser aux livres - rudement concurrencés par internet - le documentaliste du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand (35) multiplie les concours depuis la création du CDI en 1995. Du défi lecture au "T'es qui toi" (dont le but est de deviner un grand nom de la restauration) en passant par diverses manifestations comme le "Questions pour abonnement' (question générale sur la restauration en vue de gagner un abonnement à la revue phare du métier, Thuriés), nombreuses sont les possibilités pour gagner divers lots et notamment des livres de cuisine ou dédiés au service.

Désormais, des tombolas sont également proposées aux élèves. La tombola de Noël, en cours des vacances de la Toussaint à la première porte ouverte du lycée (le 25 janvier), a vu deux élèves de seconde professionnelle remporter des livres professionnels pour une valeur de plus de 100 euros chacun. Stanislas Coste, futur cuisinier, a remporté le coffret "Chocolat" de la maison Bonnat ; Nathan Dudoué, passionné par les cocktails et les vins, est reparti les bras chargés de 3 ouvrages clés (le livre d'André Dominé sur les vins, un livre sur le Champagne offert par le Centre d'Information des Vins de cette région et un livre sur le café réalisé par la maison Illy).

Une nouvelle tombola est mise en place pour Pâques, les élèves peuvent y participer jusqu'au 4 avril 2025.

La prochaine Porte Ouverte du lycée aura lieu le samedi 15 mars 2025.

Franck Vilboux (documentaliste), Lycée Hôtelier Notre-Dame