Archives actualités

Fort de nombreuses expériences dans des maisons prestigieuses (Chocolaterie Béline auprès de Jacques Bellanger, Pâtisserie Laurent Le Daniel, Fauchon, Plaza Athénée...

Depuis quatre ans, Tomy Gousset était le chef des cuisines de Pirouette, le bistro phare des Halles de Paris. Il prend aujourd’hui son envol en ouvrant sa propre adresse, sobrement baptisée Tomy(&co). Le restaurant...

À quelques kilomètres de Montélimar, le vignoble de Grignan-les-Adhémar se niche dans une terre opulente que parsèment les collines de la Drôme Provençale. Les Instants Vins de Grignan-les-Adhémar auront lieu tout l’été, de juin à septembre.

Jusqu'au 29 août, à Sommières

Tous les lundis soirs, de 18h30 à 23 heures, façon marché vigneron nocurne, on déguste les vins de l'AOC Languedoc-Sommières

Jusqu'au 19 août, à Narbonne

C'est les pieds dans l'eau, à Narbonne, que l'on déguste les vins de l'AOC La Clape…

Placé sous les Journées gastronomiques de Sologne, les 29 et 30 octobre, le concours est destiné aux chefs de partie, seconds de cuisine et chefs de cuisine.

La 3^e édition du Trophée Marcel Le Servot s'est déroulée le 20 juin 2016, dans les locaux de l'École de gastronomie française Grégoire-Ferrandi à Paris.

Le 29 juillet et le 27 août, au Château Cordeillan-Bages à Pauillac

Ces deux dates seront l’occasion de se rallier tout de blanc vêtus pour un dîner hors du commun au restaurant deux étoiles du Château Cordeillan-Bages.

Cette nouvelle saison des dîners insolites du patrimoine s’annonce extraordinaire. De nouvelles découvertes, de nouveaux sites, de nouveaux chefs, de nouveaux artistes et de nouveaux univers du spectacle. Pour satisfaire toutes vos envie. Que se passe-t-il en juillet ?